| 1. EVITE |
| 2. BUENAS ALTERNATIVAS |
| 3. LAS MEJORES OPCIONES |
- Atún: Albacora+*, Aleta Amarilla+*, Aleta Azul*, Patudo+*, Tongol, Enlatado (menos Albacora y “Skipjack”)
- Bacalao: Atlántico, Pacífico importado
- Camarones (importados)
- Cangrejo: Rey (importado)
- Caviar y Esturión* (importados, capturados en su hábitat)
- Cazón Espinosa (EEUU)*
- Cobia (importada, cultivada)
- Curvina Chilena*
- Dorado (importado)
- Granadero
- Jurel (importado, cultivado)
- Langosta: Espinosa (Caribe)
- Marlin: Azul*, Rayado*
- Pez Espada (importado)*
- Rape
- Reloj Anaranjado*
- Rocote (pesca de arrastre)
- Salmón (cultivado, inclusive Atlántico)*
- Tiburones*
- Tilapia (cultivada, Asia)
- Almejas, Ostras* (capturadas en su hábitat)
- Atún: Aleta Amarilla, Patudo (línea y anzuelo)
- Atún: Enlatado Albacora* y “Skipjack”
- Bacalao Negro/Pez Sable (CA, OR o WA)
- Bacalao: Pacífico (pesca de arrastre, EEUU)
- Calamar
- Camarones (EEUU, Canada)
- Cangrejo: Rey (EEUU), de las Nieves, Imitación/Surimi
- Caviar y Esturión (cultivados, EEUU)
- Dorado (EEUU)
- Escalopas: del Mar (capturadas en su hábitat)
- Halibut: California
- Jurel (cultivado, EEUU)
- Langosta: “American”/”Maine”
- Lenguado Moteado (Pacífico)
- Lenguados, Platijas (Pacífico)
- Molva*
- Pez Espada (EEUU)*
- Rocote (capturado con gancho y línea, AK, BC)
- Salmón (capturado en su hábitat, WA)*
- Swai y Basa (cultivados)
- Tilapia (cultivada, América Central)
- Abadejo (capturado en su hábitat, AK)+
- Abulón (cultivado EEUU)
- Almejas, Mejillones, Ostras (cultivados)
- Atún: Albacora (línea y anzuelo/caña, EEUU+ o BC)
- Atún: “Skipjack” (línea y anzuelo)
- Bacalao Negro/Pez Sable (AK+, BC)
- Bacalao: Pacífico (AK)+
- Bagre (cultivado, EEUU)
- Camarones Rosas (OR)+
- Cangrejo: de Dungeness
- Cobia (cultivada, EEUU)
- Escalopas: de Bahía (cultivada)
- Halibut: Pacífico+
- Langosta: Espinosa (EEUU)
- Lobina Blanca
- Lobina Estriada (capturada en su hábitat* o cultivada)
- Perca Gigante (cultivada, EEUU)
- Rocote: Negro (CA, OR)
- Salmón (capturado en su hábitat, AK)+
- Sardinas: Pacíficos (EEUU)
- Tilapia (cultivada, EEUU)
- Trucha: Alpina (cultivada)
- Trucha: Arcoiris (cultivada)
* Limite el consumo por preocupaciones debido al mercurio u otros contaminantes.
+ Esta marisquería o parte de ella está certificada como sustentable por la norma del Marine Stewardship Council.
© MONTEREY BAY AQUARIUM