Ir al contenido principal

La Lista Súper Verde

Una lista de 10 productos del mar que obtienen las mejores calificaciones de Seafood Watch por su sustentabilidad ambiental y son nutritivos y saludables para comer.

Simples y directos, puedes consumir estos mariscos Super Green con buena conciencia, sabiendo que son buenos para ti y para el planeta. Estos alimentos son ricos en ácidos grasos omega-3, bajos en mercurio y, sobre todo, clasificados como verdes por su sustentabilidad ambiental por el programa Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium. 

Lenguado y platija de Alaska

Elige lenguado y platija capturados en Alaska para disfrutar de un pescado blanco delicioso y sustentable.

Leer más – Lenguado y platija de Alaska

Trucha ártica

Procedente de las frías aguas del Ártico, este delicioso pescado es una alternativa sostenible y deliciosa al…

Leer más – Trucha ártica

Almejas cultivadas

Estos hermosos bivalvos son una delicia culinaria sostenible y versátil.

Leer más – Almejas cultivadas

Mejillones cultivados

Dentro de cada pequeña concha de mejillón, encontrarás un tesoro de nutrientes esenciales.

Leer más – Mejillones cultivados

Ostras cultivadas

Apreciadas por su sabor y rico contenido nutricional, las ostras cultivadas son una opción de mariscos…

Leer más – Ostras cultivadas

Cultivo de algas marinas

Estas nutritivas y sustentables verduras marinas han sido consumidas durante siglos—¡y tú también puedes…

Leer más – Cultivo de algas marinas

Atún albacora de pesca con curricán y caña

Un alimento básico de despensa, el atún blanco de pesquerías con curricán o caña y línea es rico en proteínas…

Leer más – Atún albacora de pesca con curricán y caña

Bagre cultivado en EE. UU.

El bagre cultivado en EE. UU. es un alimento básico del sur que es asequible, saludable y sustentable.

Leer más – Bagre cultivado en EE. UU.

Trucha arcoíris cultivada en EE. UU.

La trucha arcoíris cultivada en EE. UU. es muy fácil de incorporar en tus recetas favoritas de pescado. 

Leer más – Trucha arcoíris cultivada en EE. UU.

Róbalo rayado de cultivo en EE. UU.

Disfruta de la lubina rayada cultivada en EE. UU. con calificación verde—rica, mantecosa y una excelente…

Leer más – Róbalo rayado de cultivo en EE. UU.

Preguntas Frecuentes sobre la Lista Súper Verde

Conoce más sobre la Lista Super Green de Seafood Watch en estas Preguntas Frecuentes.

Leer más – Preguntas Frecuentes sobre la Lista Súper Verde